Hungarian

Browse by Supervisor

Up a level
Export as [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Number of items: 3.

Csorja, Gergely Balázs (2015) Házi káposztasavanyítás: mikroba összetétel változása a fermentáció folyamán és tárolás alatt. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

Dani, László (2015) Házi káposztasavanyítás: néhány mérhető paraméter változása fermentáció során. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

Fakan, Krisztián (2013) A biogén aminok élelmiszer-mikrobiológiai és élettani jelentősége. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

This list was generated on 2024. május 15. 11:14:14 CEST.
SZTE Repository of Degree Theses is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.