Házi káposztasavanyítás: néhány mérhető paraméter változása fermentáció során

Dani, László (2015) Házi káposztasavanyítás: néhány mérhető paraméter változása fermentáció során. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2016_Dani_László_DALTAAT_SZE_SZ.pdf]Text
2016_Dani_László_DALTAAT_SZE_SZ.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only

Download (2MB)
    Item Type: Thesis (BA/Bsc)
    Subjects:01. Natural sciences
    Depositing User:TTIK szerkesztő
    Date Deposited:25 Oct 2016 09:05
    Last Modified:25 Oct 2016 09:05
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/60042

    Actions (login required)

    View Item
    View Item