Hungarian

Új fejlesztésű, funkcionális élelmiszerként tekinthető kekszek tárolási vizsgálata

Bódi, Nikolett (2018) Új fejlesztésű, funkcionális élelmiszerként tekinthető kekszek tárolási vizsgálata. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2018_bodi_nikolett.pdf]Text
2018_bodi_nikolett.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (1MB)
    Item Type: Thesis (BA/Bsc)
    Subjects:01. Natural sciences > 01.04. Chemical sciences > 01.04.06. Applied and industrial chemistry > 01.04.06.23. Food chemistry
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages > 02.10.02.02. Food and drink processing
    Depositing User:TTIK szerkesztő
    Date Deposited:16 Jun 2020 13:31
    Last Modified:17 Jun 2020 06:49
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/86796

    Actions (login required)

    View Item
    View Item
    SZTE Repository of Degree Theses is powered by EPrints 3.4 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. About EPrints | Accessibility