Extrahálási eljárás optimalizálása búzák antioxidáns meghatározási módszereihez

Árva, Szabina (2025) Extrahálási eljárás optimalizálása búzák antioxidáns meghatározási módszereihez. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2025_arva_szabina.pdf] Text
2025_arva_szabina.pdf - Thesis
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only

Download (2MB)

English title

Optimization of extraction process for antioxidant determination methods of wheats

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

Élelmiszermérnöki Intézet

Discipline

Engineering

Specialization

táplálkozástudományi

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Bakos, Tibor Ernőné
mesteroktató
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 01. Natural sciences
01. Natural sciences > 01.03. Physical sciences
01. Natural sciences > 01.04. Chemical sciences
01. Natural sciences > 01.06. Biological sciences
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2026. Jan. 20. 14:58
Last Modified: 2026. Jan. 20. 14:58
URI: https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/152641

Actions (login required)

View Item View Item