Szalkai, Melinda (2009) Dekoráció, terítés és felszolgálás gasztronómiai rendezvényeken. ['eprint_fieldopt_thesis_type_master' not defined] thesis, Szegedi Tudományegyetem.
2009_szalkai_melinda.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (5MB)
| Item Type: | Thesis (['eprint_fieldopt_thesis_type_master' not defined]) |
|---|---|
| English title: | Decoration, laying the table and serving on gastronomic events |
| Institution: | Szegedi Tudományegyetem |
| ['eprint_fieldname_faculty' not defined]: | Gyula Juhász Faculty of Education |
| Department: | nincs megadva |
| ['eprint_fieldname_specialization' not defined]: | művelődésszervező |
| Discipline: | Teacher Training |
| Supervisor(s): | Supervisor Supervisor scientific name label Email EHA Szécsiné Járási, Anikó UNSPECIFIED UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | 05. Social sciences 05. Social sciences > 05.09. Other social sciences |
| Depositing User: | Szerkesztő JGYPK |
| Date Deposited: | 2021. Feb. 12. 06:27 |
| Last Modified: | 2021. Feb. 12. 06:27 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/106412 |


