Bíró, Ákos (2022) Az életfogytig tartó szabadságvesztés végrehajtása. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
Bíró, Ákos (1997) A sajt készítése során előforduló hibák és következményeik a gouda sajt gyártástechnológiáján keresztül. BA/Bsc, Debreceni Agrártudományi Egyetem.