Forrólevegős szárítás liszt, granulátum és pogácsakészítés hatása a táplálóanyagok megőrzésére és a táplálóanyagok kihasználhatóságára

Földesdi, Éva (1977) Forrólevegős szárítás liszt, granulátum és pogácsakészítés hatása a táplálóanyagok megőrzésére és a táplálóanyagok kihasználhatóságára. BA/Bsc thesis, Szegedi Élelmiszeripari Főiskola.

[thumbnail of 1977_foldesdi_eva.pdf]Text
1977_foldesdi_eva.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only

Download (18MB)
    Item Type: Thesis (BA/Bsc)
    Uncontrolled Keywords:Szárítás, Takarmányozás, Lucernaszárítás
    Subjects:04. Agricultural sciences
    04. Agricultural sciences > 04.04. Agricultural biotechnology
    04. Agricultural sciences > 04.04. Agricultural biotechnology > 04.04.01. Agricultural biotechnology and food biotechnology
    Depositing User:Szerkesztő MGK
    Date Deposited:27 Jan 2022 15:08
    Last Modified:27 Jan 2022 15:08
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/98182

    Actions (login required)

    View Item
    View Item