Gáspár, Anna (2024) Hungarikumok és nemzeti értékek szerepe, felhasználásának lehetőségei a szállodai gasztronómiában Colosseum Hotel példáján keresztül. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.
![[thumbnail of 2024_gaspar_anna.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png "2024_gaspar_anna.pdf")
Text2024_gaspar_anna.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis (BA/Bsc) |
|---|---|
| English title: | The role and possibilities of using Hungarikums and Hungarian values in hotel gastronomy through the example of the Colosseum Hotel |
| Institution: | Szegedi Tudományegyetem |
| ['eprint_fieldname_faculty' not defined]: | Faculty of Economics and Business Administration |
| Department: | Turizmus Szakcsoport |
| ['eprint_fieldname_specialization' not defined]: | turizmus-vendéglátás |
| Discipline: | Economics |
| Supervisor(s): | Supervisor Supervisor scientific name label Email EHA Glózik, Klára Erzsébet tudományos munkatárs UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | 05. Social sciences > 05.02. Economics and business |
| Depositing User: | szerkesztő GTK |
| Date Deposited: | 2025. Jul. 16. 09:11 |
| Last Modified: | 2025. Aug. 28. 10:30 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/146146 |
Actions (login required)
- View Item
