Új technológia bevezetése és erre történő termékfejlesztés egy pulykafeldolgozó üzemben

Vadász, Izabella Erzsébet (2023) Új technológia bevezetése és erre történő termékfejlesztés egy pulykafeldolgozó üzemben. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2023_vadasz_izabella_erzsebet.pdf] PDF
2023_vadasz_izabella_erzsebet.pdf
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only

Download (3MB)

English title

Introduction of new technology and product developement for this in a turkey processing factory

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Szepesi-Bencsik, Dóra
főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2024. Dec. 12. 14:54
Last Modified: 2025. Apr. 01. 14:25
URI: https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/142566

Actions (login required)

View Item View Item