Antal, Máté (2023) Élelmiszerek tápérték-növelésének lehetőségei mikroalgák felhasználásával. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.
![[thumbnail of 2023_antal_mate.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png "2023_antal_mate.pdf")
Text2023_antal_mate.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (2MB)
| Item Type: | Thesis (BA/Bsc) |
|---|---|
| English title: | Possibilities of increasing the nutritional value of foods using microalgae |
| Institution: | Szegedi Tudományegyetem |
| ['eprint_fieldname_faculty' not defined]: | Faculty of Engineering |
| Department: | nincs megadva |
| ['eprint_fieldname_specialization' not defined]: | élelmiszermérnök |
| Discipline: | Engineering |
| Supervisor(s): | Supervisor Supervisor scientific name label Email EHA Szepesi-Bencsik, Dóra főiskolai docens UNSPECIFIED UNSPECIFIED Varga, Krisztina tanszéki mérnök UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Depositing User: | Szerkesztő MK |
| Date Deposited: | 2024. May. 14. 15:33 |
| Last Modified: | 2024. Nov. 26. 10:49 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/140639 |
Actions (login required)
- View Item
