Hungarian

Állati tejek és növényi tejhelyettesítők összehasonlítása beltartalmi vizsgálatok alapján

Vasas, Gábor (2023) Állati tejek és növényi tejhelyettesítők összehasonlítása beltartalmi vizsgálatok alapján. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2023_vasas_gabor.pdf] PDF
2023_vasas_gabor.pdf
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only
Download (2MB)

English title

Comparison of animal milk and plant milk substitutes based on nutritional analysis

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszermérnöki

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Nyergesné Illés, Erzsébet
PhD. főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (BA/Bsc)
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2024. May. 16. 15:34
Last Modified: 2024. May. 16. 15:34
URI: https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/140604

Actions (login required)

View Item View Item
SZTE Repository of Degree Theses is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.