Méhészeti termékek felhasználása funkcionális édesipari termékekben

Réder, Balázs (2022) Méhészeti termékek felhasználása funkcionális édesipari termékekben. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2022_reder_balazs.pdf] PDF
2022_reder_balazs.pdf
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only

Download (4MB)

English title

Use of apiculture products in functional confectionery products

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszermérnök

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Gyimes, Ernő János
egyetemi docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (BA/Bsc)
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2023. Aug. 08. 14:57
Last Modified: 2023. Aug. 08. 14:57
URI: https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/135549

Actions (login required)

View Item View Item