Nagy, Dóra (2022) Kalászos gabonafélék mikobiótájának és mikotoxin szennyezettségének vizsgálata. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
![[thumbnail of 2022_nagy_dora.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
2022_nagy_dora.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (2MB) |
English title
Investigation of mycrobial and mycotoxin contamination in cereals
Institution
Szegedi Tudományegyetem
Faculty
Department
Discipline
Institute
Élelmiszermérnöki Intézet
Specialization
élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök
Supervisor(s)
Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Vidács, Anita
főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Berényi, Attila
kutató mérnök, Gabonakutató Nonprofit Kft. Szeged
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Varga, Krisztina
tanszéki mérnök
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages > 02.10.02.02. Food and drink processing > 02.10.02.02.10. Food safety |
| Depositing User: | Szerkesztő MK |
| Date Deposited: | 2023. Aug. 07. 09:36 |
| Last Modified: | 2023. Aug. 07. 09:36 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/135466 |
Actions (login required)
 |
View Item |
