Folyékony füst antimikrobiális hatása

Rózsa, Veronika (2021) Folyékony füst antimikrobiális hatása. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2021_rozsa_veronika.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB)

English title

Antimicrobial effect of liquid smoke

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages > 02.10.02.02. Food and drink processing 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages > 02.10.02.02. Food and drink processing > 02.10.02.02.10. Food safety
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2022. Aug. 09. 15:49
Last Modified:	2022. Aug. 15. 10:11
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/127441

Actions (login required)

View Item