Halászi, Tímea Katinka (2020) Rizssziruppal dúsított mézek detektálása HPLC módszerrel. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
PDF
2020_halaszi_timea_katinka.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB) |
English title
Detection of honey adulterated with rice syrup via HPLC method
Institution
Szegedi Tudományegyetem
Faculty
Department
Discipline
Institute
Élelmiszermérnöki Intézet
Specialization
élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök
Supervisor(s)
Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Varga, Mónika
tudományos munkatárs
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Krisch, Judit
egyetemi docens,
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Item Type: | Thesis (Masters) |
---|---|
Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies |
Depositing User: | Szerkesztő MK |
Date Deposited: | 2021. Mar. 02. 15:29 |
Last Modified: | 2021. Mar. 08. 10:21 |
URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108550 |
Actions (login required)
View Item |