Zöld teák összehasonlítása antioxidáns- és citromsav-tartalom alapján

Kukucska, Petra (2020) Zöld teák összehasonlítása antioxidáns- és citromsav-tartalom alapján. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2020_kukucska_petra.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (2MB)

English title

Comparison of green teas based on antioxidant and citric acid content

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 03. 06:51
Last Modified:	2021. Mar. 08. 10:21
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108548

Actions (login required)

View Item