Speciális diétákban alkalmazható sütőipari termékek kifejlesztése

Abonyi, Said Szelina (2020) Speciális diétákban alkalmazható sütőipari termékek kifejlesztése. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

Text 2020_abonyi_said_szelina.pdf - Thesis Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (21MB)

English title

Developement of bakery products for special diets

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.01. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 02. 14:56
Last Modified:	2021. Mar. 08. 10:21
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108545

Actions (login required)

View Item