Csáki, Sándor (2002) A HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer alkalmazása egy sütőipari üzemnél. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.
2002_csaki_sandor.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (5MB)
| Item Type: | Thesis (BA/Bsc) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | HACCP, Élelmiszerbiztonság, Sütőipari üzem |
| Subjects: | 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Depositing User: | Szerkesztő MGK |
| Date Deposited: | 11 Jan 2022 07:47 |
| Last Modified: | 26 Jan 2022 07:24 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/101049 |


