Miklai, Andrea (1999) A Danone előírások minőségmegőrző hatása a túró rudi-ra Marcaliban. BA/Bsc thesis, Debreceni Agrártudományi Egyetem.
![[thumbnail of 1999_miklai_andrea.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png "1999_miklai_andrea.pdf")
Text1999_miklai_andrea.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (7MB)
| Item Type: | Thesis (BA/Bsc) |
|---|---|
| Institution: | Debreceni Agrártudományi Egyetem |
| ['eprint_fieldname_faculty' not defined]: | Agricultural College |
| Department: | Állatélettani és -Egészségtani Tanszék |
| ['eprint_fieldname_specialization' not defined]: | nincs megadva |
| Discipline: | Agricultural science |
| Supervisor(s): | Supervisor Supervisor scientific name label Email EHA Horváth, Péter ügyvezető igazgató UNSPECIFIED UNSPECIFIED Cserjési, Lajosné szakoktató UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Uncontrolled Keywords: | Tejfeldolgozás, Túró rudi, Danone, Minőségbiztosítás, Marcali |
| Subjects: | 04. Agricultural sciences 05. Social sciences |
| Depositing User: | Szerkesztő MGK |
| Date Deposited: | 2021. Nov. 23. 14:41 |
| Last Modified: | 2021. Nov. 23. 14:41 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/100564 |
Actions (login required)
- View Item
