Blanár, Eszter (2016) Aspereline és chrysospermin peptidek térszerkezeti és folding tulajdonságainak tanulmányozása. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
Blanár, Eszter (2014) Fehérje eredetű bioaktív anyagok kimutatása. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.