Teljes kiőrlésű élelmiszerek fogyasztása - kockázat-haszon elemzés táplálkozástudományi és élelmiszer-biztonsági szempontból

Raffai, Rita (2025) Teljes kiőrlésű élelmiszerek fogyasztása - kockázat-haszon elemzés táplálkozástudományi és élelmiszer-biztonsági szempontból. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

Text 2025_raffai_rita.pdf - Thesis Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB)

English title

Consumption of wholegrain foods - a risk-benefit assessment from a nutritional and food safety perspective

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

Élelmiszermérnöki Intézet

Discipline

Engineering

Specialization

táplálkozástudományi

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.04. Chemical engineering 03. Medical and health sciences 03. Medical and health sciences > 03.03. Health sciences
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2026. Jan. 20. 15:43
Last Modified:	2026. Jan. 20. 15:43
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/152687

Actions (login required)

View Item