Miszler, Jázmin (2024) Gabona alapú italok/kivonatok antioxidáns hatásának vizsgálata tejsavas fermentáció után. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.
2024_miszler_jazmin.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis (BA/Bsc) |
|---|---|
| Subjects: | 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Depositing User: | TTIK szerkesztő |
| Date Deposited: | 18 Jul 2025 08:46 |
| Last Modified: | 18 Jul 2025 08:46 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/148422 |


