Növényi hamburgerpogácsák fejlesztése

Balla, Piroska (2023) Növényi hamburgerpogácsák fejlesztése. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

Text 2023_balla_piroska.pdf - Thesis Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (2MB)

English title

Developing of vegetable hamburger patties

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszermérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (BA/Bsc)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2024. Dec. 12. 15:46
Last Modified:	2025. Apr. 01. 13:50
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/142596

Actions (login required)

View Item