Konyhakész termékek fejlesztése speciális táplálkozási igényű fogyasztók számára

Dömösi, Zoltán (2023) Konyhakész termékek fejlesztése speciális táplálkozási igényű fogyasztók számára. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2023_domosi_zoltan.pdf] Text
2023_domosi_zoltan.pdf - Thesis
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only

Download (2MB)

English title

Development of ready meals for consumers with special nutritional needs

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Szepesi Bencsik, Dóra
főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.04. Chemical engineering
02. Engineering and technology > 02.04. Chemical engineering > 02.04.01. Chemical engineering (plants, products)
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2024. Dec. 11. 15:34
Last Modified: 2025. Mar. 31. 15:42
URI: https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/142551

Actions (login required)

View Item View Item