Édesítőszerek a mindennapi étkezésben, élelmiszerekben

Bogdán, Rebeka Klára (2023) Édesítőszerek a mindennapi étkezésben, élelmiszerekben. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2023_bogdan_rebeka_klara.pdf] Text
2023_bogdan_rebeka_klara.pdf - Thesis
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only

Download (2MB)

English title

Sweeteners in everyday meal and food

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Szabó, Pál Balázs
főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.04. Chemical engineering
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2024. Dec. 11. 15:12
Last Modified: 2025. Mar. 31. 15:23
URI: https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/142550

Actions (login required)

View Item View Item