Jónás, Sára (2023) A borkészítés minőségbiztosítási aspektusai. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
![[thumbnail of 2023_jonas_sara.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
2023_jonas_sara.pdf - Thesis Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB) |
English title
Quality assurance aspects of wine processing
Institution
Szegedi Tudományegyetem
Faculty
Department
Discipline
Institute
Élelmiszermérnöki Intézet
Specialization
élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök
Supervisor(s)
Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Vidács, Anita
főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Depositing User: | Szerkesztő MK |
| Date Deposited: | 2024. May. 14. 12:03 |
| Last Modified: | 2024. Nov. 26. 13:21 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/140644 |
Actions (login required)
 |
View Item |
