Fermentáció hatása a különböző almafajtákból készített kivonatok és levek antimikrobiális hatására

Kovács, Kalic Kincső (2022) Fermentáció hatása a különböző almafajtákból készített kivonatok és levek antimikrobiális hatására. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2022_kovacs_kalic_kincso.pdf]Text
2022_kovacs_kalic_kincso.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only

Download (1MB)
    Item Type: Thesis (BA/Bsc)
    Subjects:02. Engineering and technology
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
    Depositing User:Szerkesztő MK
    Date Deposited:08 Aug 2023 10:30
    Last Modified:08 Aug 2023 10:30
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/135536

    Actions (login required)

    View Item
    View Item