Farkas, Cintia Viktória (2022) Különböző összetételű majonézek reológiai, érzékszervi tulajdonságainak vizsgálata. ['eprint_fieldopt_thesis_type_master' not defined] thesis, Szegedi Tudományegyetem.
![[thumbnail of 2022_farkas_cintia_viktoria.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png "2022_farkas_cintia_viktoria.pdf")
Text2022_farkas_cintia_viktoria.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only
Download (3MB)
| Item Type: | Thesis (['eprint_fieldopt_thesis_type_master' not defined]) |
|---|---|
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages > 02.10.02.02. Food and drink processing > 02.10.02.02.10. Food safety |
| Depositing User: | Szerkesztő MK |
| Date Deposited: | 07 Aug 2023 09:12 |
| Last Modified: | 07 Aug 2023 09:12 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/135487 |
Actions (login required)
- View Item
