Biológiai hatóanyag tartalmú filmbevonat hatása hús termék mikrobiológiai állapotán

Gajdos, János (2022) Biológiai hatóanyag tartalmú filmbevonat hatása hús termék mikrobiológiai állapotán. ['eprint_fieldopt_thesis_type_master' not defined] thesis, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2022_gajdos_janos.pdf]Text
2022_gajdos_janos.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only

Download (1MB)
    Item Type: Thesis (['eprint_fieldopt_thesis_type_master' not defined])
    Subjects:02. Engineering and technology
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages > 02.10.02.02. Food and drink processing > 02.10.02.02.10. Food safety
    Depositing User:Szerkesztő MK
    Date Deposited:07 Aug 2023 09:16
    Last Modified:07 Aug 2023 09:16
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/135486

    Actions (login required)

    View Item
    View Item