Paleo termékfejlesztés a sütőiparban

Vincze, Emese Eszter (2021) Paleo termékfejlesztés a sütőiparban. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2021_vincze_emese_eszter.pdf]Text
2021_vincze_emese_eszter.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only

Download (1MB)
    Item Type: Thesis (BA/Bsc)
    Subjects:02. Engineering and technology
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
    02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
    Depositing User:Szerkesztő MK
    Date Deposited:10 Aug 2022 12:55
    Last Modified:15 Aug 2022 10:45
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/127489

    Actions (login required)

    View Item
    View Item