Amerikai lisztes sütemény (cookie) készítéséhez optimális lisztparaméterek meghatározása

Szőgyi, Annabella (2019) Amerikai lisztes sütemény (cookie) készítéséhez optimális lisztparaméterek meghatározása. BA/Bsc thesis, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2021_szogyi_annabella.pdf]Text
2021_szogyi_annabella.pdf - Thesis
Restricted to SZTE designated computers only

Download (1MB)
    Item Type: Thesis (BA/Bsc)
    Subjects:01. Natural sciences
    01. Natural sciences > 01.06. Biological sciences
    Depositing User:TTIK szerkesztő
    Date Deposited:29 Mar 2022 09:16
    Last Modified:29 Mar 2022 09:16
    URI:https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/124606

    Actions (login required)

    View Item
    View Item