Élesztők általi élelmiszerromlás: fontosabb típusok, védekezési lehetőségek

Surman, Endre (2021) Élesztők általi élelmiszerromlás: fontosabb típusok, védekezési lehetőségek. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2021_surman_endre.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (471kB)

English title

Yeast spoilage: major types and prevention

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Science and Informatics

Department

Mikrobiológiai Tanszék

Discipline

Natural Sciences

Specialization

biológia

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (BA/Bsc)
Subjects:	01. Natural sciences 01. Natural sciences > 01.06. Biological sciences
Depositing User:	TTIK szerkesztő
Date Deposited:	2022. Apr. 08. 10:40
Last Modified:	2022. Apr. 08. 10:40
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/124332

Actions (login required)

View Item