Aszalt gyümölcsök felhasználása kolbászban

Gál, Szimonetta (2020) Aszalt gyümölcsök felhasználása kolbászban. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2020_gal_szimonetta.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (2MB)

English title

Application of dried fruits in sausage

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszermérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (BA/Bsc)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 05. 14:43
Last Modified:	2021. Mar. 05. 14:43
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108688

Actions (login required)

View Item