Vákuum sütési technológia kidolgozása

Kovács, Tamás Gábor (2020) Vákuum sütési technológia kidolgozása. BA/Bsc, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2020_kovacs_tamas_gabor.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB)

English title

Development of the vacuum frying technology

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszermérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (BA/Bsc)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 03. 13:53
Last Modified:	2021. Mar. 03. 13:54
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108588

Actions (login required)

View Item