Fujkin, Kata (2023) Szőlő- és borminták aromakomponenseinek vizsgálata GC-MS módszerrel. Masters, Szegedi Tudományegyetem.
![[thumbnail of 2023_fujkin_kata.pdf]](https://diploma.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
2023_fujkin_kata.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB) |
English title
Examination of aromatic components of grape- and vine samples via GC-MS
Institution
Szegedi Tudományegyetem
Faculty
Department
Discipline
Institute
Élelmiszermérnöki Intézet
Specialization
élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök
Supervisor(s)
Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Krisch, Judit Éva
egyetemi docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Szekeres, András
egyetemi docens SZTE-TTIK
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
| Item Type: | Thesis (Masters) |
|---|---|
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Depositing User: | Szerkesztő MK |
| Date Deposited: | 2024. May. 14. 11:54 |
| Last Modified: | 2024. Nov. 26. 11:53 |
| URI: | https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/140552 |
Actions (login required)
 |
View Item |
