Módszer fejlesztés csokoládé és kakaós mártómassza szemcseméretének meghatározására

Lőrincz, Ádám (2020) Módszer fejlesztés csokoládé és kakaós mártómassza szemcseméretének meghatározására. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2020_lorincz_adam.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB)

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Specialization

élelmiszermérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 08. 16:24
Last Modified:	2021. Nov. 09. 10:18
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/110869

Actions (login required)

View Item