Enzimes és fermentációs folyamatok hatékonyságának nyomon követése dielektromos mérésekkel

Kovács, Tamás (2020) Enzimes és fermentációs folyamatok hatékonyságának nyomon követése dielektromos mérésekkel. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2020_kovacs_tamas.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB)

English title

Detection of the efficiency of enzymatic and fermentation processes by dielectric measurement

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Folyamatmérnöki Intézet

Specialization

élelmiszermérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 08. 16:08
Last Modified:	2021. Mar. 08. 16:13
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108650

Actions (login required)

View Item