Kézműves sörök gyártástechnológiája és gyártásuk felülvizsgálata

Fehér, Nándor (2020) Kézműves sörök gyártástechnológiája és gyártásuk felülvizsgálata. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

[thumbnail of 2020_feher_nandor.pdf] PDF
2020_feher_nandor.pdf
Hozzáférés joga: SZTE designated computers only

Download (2MB)

English title

Production technology of craft beers and review of their manufacture

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Supervisor
Supervisor scientific name label
Email
EHA
Szabó, Pál Balázs
témavezető, főiskolai docens
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Zakupszki, Zita
konzulens, tanszéki mérnök
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User: Szerkesztő MK
Date Deposited: 2021. Mar. 05. 10:33
Last Modified: 2021. Mar. 05. 10:39
URI: http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108645

Actions (login required)

View Item View Item