IFS alkalmazása a 100%-os gyümölcslé gyártásában

Bobekné, Szeg Ildikó (2020) IFS alkalmazása a 100%-os gyümölcslé gyártásában. Masters, Szegedi Tudományegyetem.

PDF 2020_bobekne_szeg_ildiko.pdf Hozzáférés joga: SZTE designated computers only Download (1MB)

English title

IFS at 100% fruit juice processing

Institution

Szegedi Tudományegyetem

Faculty

Faculty of Engineering

Department

nincs megadva

Discipline

Engineering

Institute

Élelmiszermérnöki Intézet

Specialization

élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök

Supervisor(s)

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
Depositing User:	Szerkesztő MK
Date Deposited:	2021. Mar. 02. 15:09
Last Modified:	2021. Mar. 08. 10:21
URI:	https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/108552

Actions (login required)

View Item